種苗木和種莊稼在“春季種什么”這一問題上有著同樣的糾結,但莊稼的周期是一年,種錯了最多只是損失了一年的收成,而苗木的周期總要多于一年,栽下去的苗子長到預期規格如果遭遇銷售困境,損失也就會連年遞增。
所以,苗木人在考慮栽什么品種的同時,苗木達到預期規格時如何銷售,以及超出預期規格時如何調整策略也顯得尤為關鍵。倘若品種選得好,苗子受歡迎,沒有銷售壓力,土地運轉正常,則苗木在達到預期規格甚至之前就已經銷售出去了,也就不用為超出規格后的調整策略而頭疼了。因此,對于資金周轉不易的廣大苗木散戶來說,種什么品種(即狹義的苗木生產)對未來一兩年甚至五六年后的綜合收益起到了決定性的作用。
要讓市場來決定苗木生產方向,將追問專家的時間用在調研市場、分析行情上,只有親自設身處地的思索,才能得出最符合自己的答案。
在苗木品種的選擇上,始終有兩個因素需要考慮,一是適應性,二是觀賞性。要在適應性達標的前提下,不斷追求更高的觀賞性。有這兩個背景因素做后盾,剩下的決策就可以交給市場因素了。
分析市場因素,首先要知道自己真正的目標客戶群(終端消費者)是誰,他們想要什么樣的產品。短時間內苗木銷售的模式都將以B2B型(C2B的升級版)為主,即我們的終端客戶基本都是企業或其他組織,個體消費者還未能參與到園林綠化中。雖然個人和家庭園藝是未來的發展趨勢,但要解決當下的苗木生產方向問題,我們先要知道企業型客戶的需求到底是什么。
通過與不同類型的客戶溝通了解到,景觀設計師往往更喜歡新奇特的苗木,獨特的苗木可以給項目帶來錦上添花的效果,有些甚至可以成為項目的核心出彩點。當一種苗木的形象和氣質與項目中的文化元素不謀而合時,那這種苗木也就成了苗木采購的最佳選擇,所以,高端苗木要有文化、有情懷、有故事。設計師要讓自己的作品不那么千篇一律,在施工方面追求匠心的同時,在苗木選擇上也要足夠大膽。當然,他們對所選苗木的適應能力和成活率也尤為看重。
地產商需要的是能夠在金九銀十的樓市熱銷季(其次是春季)效果震撼、表現出眾、吸引購房者眼球的苗木,樓房銷售不會等待苗木緩苗結束后的勃勃生機,購房者也不會暢想未來5年后小樹長大時的景觀效果,因此,那些在9月至10月表現平平的苗木品種,雖然在其他時間有不錯的效果,但也未必會受到地產商的青睞。
新建苗圃需要的是半成品苗木,這些半成品苗木的質量要很高才行,至少要樹干通直、根系發達,切記不要把苗木栽培的重點工作都留給新建苗圃去做,同時,要為新建苗圃的培養大苗計劃留有足夠的利潤空間。
一二年生小苗則多在同行間相互流轉,很多都通過炒作的方式促成銷售。
以上提到的幾種苗木類型,按由下到上的順序,市場存量遞減,培養難度遞增,從小苗到大樹再到精品大苗,在逐級轉化的過程中,絕大多數苗木都死亡或銷毀了,轉化率較低,也就是說我們培養精品苗木的效率還很低。
一個品種在市場推開后的綠化需求量是巨大的,如果認定了一個苗木品種在適應性和觀賞性方面沒有缺陷,則可以結合市場情況迅速并大量投入生產。以科羅拉多藍杉為例,主要栽種區域為東三省、山東、寧夏和甘肅等地,以東三省居多,截止到目前,全國一二年生藍杉小苗的市場存量大概有幾千萬株以上,四五年生品質達標的半成品苗不足五十萬株,而樹高達到2米以上的成品工程苗恐怕連2萬株都達不到(當前藍杉市場需求量最大的規格是樹高3米)。倘若每個城市甚至每個縣鄉的每處景觀綠地都應用藍杉,則目前這2萬株藍杉工程苗的存量就顯得太過渺小了。很多時候市場都已經指明了方向,只是有的人不懂去看,有的人看得太淺,還有的人不愿相信而已。
在充分解讀市場的前提下,選擇品種、明確目標規格、不斷提升品質,提高精品苗木的培養效率,如此,苗木生產也就少了些糾結,多了些實干。